常去的一家Wing Machine, 东主是印度人。 他家的烤鸡翅鸡腿特别惹味,沾酱辣得过瘾,是全家老小都能接受的西式小吃。

长周末懒得烧饭,俺又去那里了。他们有酒牌,越夜越热闹,白天就小猫三两只。 东主没事干,倚在门口跟一个貌似乞丐的老头聊天。见到俺,乐呵呵地招呼。

他家的鸡翅都是现叫现烤。他拿出2个铁盘,呼噜噜倒了一堆,摊开来送进烤箱,然后出去把老乞丐叫进来,给他一杯饮料,让他等等。

“你请他吃鸡?”俺开玩笑,“太不公平了,俺可从来没有这个待遇”

东主站在柜台后,伸长脖子望望坐在门口位子上的老乞丐, 难得地正色道:“如果你跟我说,你这个移民,滚回老家去, 我会说你自己先滚”

俺满脑子雾水,怎么如今连印度人都流行无厘头?

他接着慷慨陈词:“你来这里多久?10年?就算你祖父那一代就来了,最多100年?我从70年代就到这里了。”

俺有点尴尬, 这是哪跟哪啊。。。

“他不同,”东主指指老乞丐,“他是美洲印第安人,真正的本地人。你明白?” 他点头,加重语气,“我们都在他的土地上,我们都欠他的。”

俺有点感动, 不知道说什么好。

“所以,你订的鸡翅,要分他一半。” 东主说。

这个逻辑真强!俺乐了:“那不行,分他一半俺家就不够吃了。。。 俺多买半磅请他吧。”

东主笑嘻嘻,“好女孩,我逗你的。怎么能这样对待我们的模范顾客呢?” 最后还是他请客。

他颠覆了俺对印度人的刻板印象。